叶酸是一种水溶性B族维生素,因最初从菠菜叶中提取得到,故称为叶酸。叶酸是合成核酸所必须的元素,是细胞生长和组织修复所必需的物质,更是胚胎发育过程中不可缺少的营养素。
近年来大量研究已经证实,叶酸补充不足是导致胎儿自然流产及出生缺陷的重要因素。
1、叶酸摄入量不足
含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。
2、遗传(基因)突变
遗传(基因)突变导致机体对叶酸的利用能力低下(叶酸代谢通路障碍)。
孕妇对叶酸的摄入量并非越多越好!
长期过量服用叶酸可能出现厌食、恶心、腹胀等胃肠道症状和叶酸过敏症;会干扰孕妇锌代谢,影响胎儿发育;还可能掩盖体内的维生素B12缺乏,导致孕妇体虚、神经衰弱、恶性贫血和神经系统受损;
还有增加结肠腺瘤病变和乳腺癌风险。因此,科学合理、个体化补充叶酸十分重要。
MTHFR和MTRR
是影响机体叶酸代谢的两种关键酶
叶酸代谢基因的差异,决定了叶酸利用能力的不同,因此叶酸补充剂量应该因人而异。
对 MTHFR基因、MTRR基因及其相关位点的检测,可以直接发现被检测者叶酸代谢方面的遗传缺陷(即叶酸的利用能力),从而根据风险高低(相关代谢酶的活性程度)建议更准确的补充剂量。
基因决定,因人而异
我国人群中存在一定比例的风险型基因,78%的国人存在叶酸利用能力相关基因突变,导致不同的人对叶酸的利用能力不同,所以叶酸补充需要个性化。
叶酸代谢能力基因检测
及早发现个体对叶酸的吸收利用水平,从而筛查出容易引起叶酸缺乏的高危人群,实现个性化增补叶酸,降低新生儿出生缺陷风险。
叶酸代谢障碍人群的叶酸补充建议
对于存在叶酸代谢障碍的人群,
整个孕期持续的叶酸补充是重要的和必要的。
01、天然/膳食叶酸(Folate)
维生素B9的一种天然形式,主要的食物来源是绿叶菜、动物内脏、坚果类和大豆类等。膳食叶酸不稳定,烹调加工损失率达50%-90%。
02、合成叶酸(Folic Acid)
叶酸的氧化形式,是市面上最常见的一种叶酸,存在于强化食品、补充剂和药品中。合成叶酸缺乏辅酶活性,在人体需要经过多个步骤转化为5-甲基四氢叶酸(活性叶酸),进入血液循环被人体利用。
03、活性叶酸(6S/L-5-MTHF)
活性叶酸是指5-甲基四氢叶酸(5-MTHF),也是天然叶酸的主要形式。由于5-甲基四氢叶酸的稳定性有限,通常以稳定的钙盐结晶形式(6S-5-甲基四氢叶酸)出现在补充剂中。
1、活性叶酸无需代谢即可进入循环。
2、膳食中的部分叶酸和合成叶酸都有共同的代谢命运,最终需要被代谢为活性叶酸被人体利用:
人体肝脏可以有效地将膳食叶酸转换为5-甲基四氢叶酸 (活性叶酸);
摄入合成叶酸后,需要在体内经过几种特定酶的催化反应,最终转化为有活性的叶酸:①进入肝脏→②转化为二氢叶酸→③转化为四氢叶酸→④转化为5,10-亚甲基四氢叶酸→⑤转化为活性叶酸
一项活性叶酸对不良妊娠治疗效果研究结果表明:
在健康女性中,活性叶酸的摄入与合成叶酸相比能更有效的改善叶酸的水平,并更能有效预防早孕期的神经管缺陷;
对存在不良妊娠史患者的治疗中,活性叶酸的再次妊娠率较合成叶酸高,且再次妊娠的正常妊娠数显著高于合成叶酸组。
对于存在C677T和A1298C位点突变的患者,活性叶酸的疗效明显,但在未存在突变的患者中,活性叶酸与普通叶酸的治疗疗效未见显著性差异。
因此,建议有叶酸代谢障碍的人群,直接补充活性叶酸。
叶酸代谢的基因检测,是可以选择的检查项目,医生会根据孕妇情况给予合理建议,比如患者本身有因为叶酸缺乏而导致的贫血等各种临床症状,建议要进行叶酸代谢检查。
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